よく行くラーメン屋の紹介です．独断と偏見が入っていますが，どの店もおいしいと思いました．
私は名古屋の金山近郊に住んでいますので，自然とその近くのお店が中心となります．
また，夜にはほとんどラーメンは食べませんので，昼にもやっている店がほとんどです．
お店の並べ方は金山からの距離に近い順です．
とてもよく行くラーメン屋です（少なくとも１０回以上通った店）
八龍（松原） こくや 藤味亭 かごや 中華一番 喜多楽 万楽
時々思い出したように行く店です（少なくとも５回以上通った店）
まさご 赤座（大須） 一夜堂 好陽軒 麺なかの（丸の内）
一番星（氷室） 支那そば大黒 三吉 信長 トンチン館 前田家
普段はあまり行きませんが，近くに寄ったときは行こうと思う店です（数回は行ったことのある店）
博龍軒 一徳 たご 草津亭 龍月
１回しか行ったことはないがうまいと思った店
紅 恵證庵 黒田屋
八龍（松原）
所在地 : 名古屋市中区松原3-7-3 フローラ松原1F
ＴＥＬ : 052-332-7766
営業時間 : 11:00-14:00,17:00-22:00
定休日 : 日・祝
一言 : みそバターが最高です．想像するだけで唾が出てくる．
藤味亭
所在地 : 名古屋市中区富士見町15-21
ＴＥＬ : 052-321-2835
営業時間 : 11：00-14：30,18：00-21：30（品切れ終了）
定休日 : 日・祝
一言 : 名古屋の好来系では最高の店です．今まで一番よく通ったラーメン屋ではないかな．
かごや
所在地 : 名古屋市熱田区明野町１６−５
ＴＥＬ :
営業時間 : 11:30-14:00,18:00-23:00
定休日 : 火曜
一言 : ランチにはお得の刺身定食みたいなものも．ここもよく行くんですが，おいしいのかどうかよく分からない．おいしいときにはすごくおいしいし，普通の時は普通．名古屋のラーメン界で有名なゲソ天さんはダブルスープって言ってますが，その辺りまだ確認していません．今度聞いて見よ．
中華一番
所在地 : 名古屋市熱田区中出町1-17
ＴＥＬ : 052-682-6818
営業時間 : 11:30-14:00,17:00-22:00
定休日 : 月曜
一言 : ご存じ煮干しラーメン．チャーハンも餃子もおいしいです．
喜多楽
所在地 : 名古屋市中区橘１−２８−６
ＴＥＬ : 052-332-5518
営業時間 : 11:30-14:00，18:00-24:00
定休日 : 月曜
一言 : スガキヤが好きならここしかありません．特製８００円はとても魅力的です．特に塩がおいしい．2003年から，潮麺というのもできたみたい．それと，昔懐かしい中華そばも始めました．私的には今一歩だな．やはり塩の方がよい．2003年10月より上記に移りました．以前の場所よりはかなり良い場所でお客さんも多くなりました．これはこれでよいことなのですが，行列になってもらっては困る．ここのつけ麺かなりおいしいのですが，スープ割りがないのは残念．
万楽
所在地 : 名古屋市西区江向町３−７２
ＴＥＬ : 052-531-0221
営業時間 : 11:00-24:00
定休日 : 月曜
一言 : ここのラーメンを食べてからラーメンフリークになってしまいました．安くてうまい．名古屋の行列ラーメン店の「元祖」です．金山のイーオンに分店が出来ました．最近は落ち着いてきており平日の11:30〜12:00までくらいなら，並ばずに食べれるようになってきました．
まさご
所在地 : 名古屋市中区金山５−８−８
ＴＥＬ : 052-882-2937
営業時間 : 11:30-14:00，17:30-20:00
定休日 : 日曜・第３月曜（祝日は営業）
一言 : 高山ラーメン．少し醤油からいので，ご飯と一緒に食べるとおいしい，
赤座（大須）
所在地 : 名古屋市中区大須３−３６−３１
ＴＥＬ : 052-241-9502
営業時間 : 平日（含む土曜）11:00-15:00，17:00-21:00，日祝日 11:30-21:00
定休日 : 火曜、月曜夜
一言 : 豚骨臭い豚骨スープです．胡椒がよく合います．大須で買い物するときはお勧め．
一夜堂
所在地 : 名古屋市中区千代田三丁目３３−３
ＴＥＬ : 052-322-4093
営業時間 : 11:30-14:00，，17:30-23:30
定休日 : 火曜
一言 : 一夜堂ラーメンはふんわり玉子が乗っていておいしいです．少し醤油が濃い味です．
好陽軒
所在地 : 名古屋市昭和区広見町２−２１−３
ＴＥＬ : 052-882-9780
営業時間 : 11:00-15:00，17:00-20:00
定休日 : 木曜
一言 : いわゆる「好来」系，薬膳スープのお店．好来系の中ではわりとあっさりした味．どちらかというと私は同じ好来系でも藤味亭の方がすき．
麺なかの（丸の内）
所在地 : 名古屋市中区丸の内２−８−２５中野ビル１F
ＴＥＬ : 052-203-2827
営業時間 : 11:00-15:00，17:00-23:00
定休日 : 日曜祝日
一言 : ほんとうに薄味のこれがラーメンかという味です．しかしうまみはしっかりついています．
一番星（氷室）
所在地 :
ＴＥＬ :
営業時間 :
定休日 :
一言 : 名古屋に何店舗かあるうちの１店です．ここはクリーミー豚骨という感じなんですが，こくがあり，あっさりしております．しょうゆ味の強い焼豚お気に入りです．以前は昼間もやってたのでよく行ったのですが，現在昼間の営業はしてません．
大黒
所在地 : 名古屋市港区港陽３−３−８
ＴＥＬ : 052-661-5505
営業時間 : 11:00-14:30，17:30-21:00
定休日 : 月曜，第一火曜
一言 : 藤沢でしなそば屋をやっている佐野さんのところで修行したらしい．あっさりとすんだスープだがこくあり．塩は焦がしネギが入っていて風味がよいです．玉子は名古屋コーチンの煮玉子．
三吉
所在地 :名古屋市千種区萱場二丁目２−１
ＴＥＬ : 052-712-5254
営業時間 : 11:30-14:30，18:00-売り切れまで
定休日 : 火曜，第３水曜
一言 : 醤油ラーメンを食べてこんなオイシイの食べたことないと思ったほどでした．開店当初１年くらいはいつも待たずに食べれたのですが，最近はブレークしてしまいすごい行列です．
トンチン館
所在地 : 名古屋市守山区新守町２４８
ＴＥＬ : 052-793-6340
営業時間 : 11:00-22:00
定休日 : 月曜
一言 : 万楽とよく似た豚骨醤油味です．昔，万楽のおやじさんと同じところで修行してたらしいです．うまくて，安いという今時珍しい店です．
前田家
所在地 : 西春日井郡師勝町久地野権現３１−１
ＴＥＬ : 0568-24-3369
営業時間 : 11:00-14:00，17:00-22:00
定休日 : 水曜
一言 : 西区の万楽で修行した人がやっています．味もよく似ておりますが，こちらの方が少し濃い感じ．万楽より少し値段が高いです．
博龍軒
所在地 : 名古屋市南区道徳通１−１８−９
ＴＥＬ : 052-692-9451
営業時間 : 平日：11:00-14:00，18:00-26:00，土日祝：11:00-26:00
定休日 : 無休
一言 : 本格的な博多ラーメン．正月もやってるので重宝します．
一徳
所在地 :名古屋市西区児玉２丁目２５−２９
ＴＥＬ : 052-522-0912
営業時間 : 11:30-14:00，18:00-22:00
定休日 : 月曜
一言 : 普通の醤油ラーメンなのですが，様々な工夫がしてあります．焦がしネギにニンニク風味．ニンニクは言えばはずしてくれます．スープは１種類なのですが，チャーシューを含め文句のない一品です．やる気のある若い亭主の姿勢が良いです．
たご
所在地 :名古屋市中村区本陣通５−８８−１
ＴＥＬ : 052-413-0066
営業時間 : 11:30-14:00，18:00-22:45
定休日 : 月曜，第３日曜（月曜が祝日の時は営業，翌火曜休み）
一言 : 坦々麺と醤油，みそと幅広いラーメンの店．豚骨こってり系です．チャーシューにもこってます．最近，塩豚骨も始めました．
草津亭
所在地 : 名古屋市守山区廿軒家１２−３８
ＴＥＬ : 052-758-1886
営業時間 : 11:00-14:00，17:00-22:00
定休日 : 火曜
一言 : 銭湯を改造した，ラーメンやさん．チャーシューがうまい．スープもこってり，あっさりいろいろそろっています．近くにあれば，通う店だと思います．
龍月
所在地 : 尾張旭市大塚町１丁目１１−１
ＴＥＬ : 052-777-6711
営業時間 : 11:30-13:30，18:00-22:00
定休日 : 木曜
一言 : すっきりした醤油ラーメン．ユズが入ってたりします．チャーシューがケッコウうまいですが，チャーシュー麺を頼むとスープが冷めてしまいおいしくなくなります．この辺りをどうするかが課題でないかな？日進町梅森に２号店ができています．
紅
所在地 :名古屋市昭和区阿由知通２−２１ 黄金ビル１Ｆ
ＴＥＬ :052-733-22244
営業時間 : 11:30-25:30（月曜は23:00まで，日曜は18:00から）
定休日 : 無休
一言 : うまい豚骨ラーメンです．「紅の豚」から店名をとったらしい．山くらげが入っているんですが，私には少し多すぎ，ちょこっとでいいです．
恵證庵
所在地 :常滑市明和町３−１０７
ＴＥＬ : 0569-35-6708
営業時間 : 11:00-20:00（月曜は15:00まで）
定休日 : 無休
一言 : 鶏のだしがよく効いたあっさり醤油味のラーメン．チャーシューが柔らかく分厚くておいしい．2003年11月久しぶりに行ったのですが，産業道路を走っていたら白バイに捕まりました．15600円のラーメンを食べるハメに．おいしくて涙チョチョ切れそーでしたよ．皆さんも行くときは気を付けましょう．
黒田屋
所在地 :豊橋市柳生町１−１
ＴＥＬ : 0532-46-2946
営業時間 : 11:00-21:00
定休日 : 月曜，第２・４火曜
一言 : 愛知県では，横浜家系に一番近い味ではないでしょうか？こってりスープに，ほうれん草，海苔も入ってます．2003年1月柳生町に移転．２号店もできたらしい．伝聞です．行ったことありません．
豊橋市駅前大通２−２６ 名豊ビル地下バスターミナル内
０５３２−５３−８４４４
１１：００〜１９：００ 月曜〜水曜定休
信長
所在地 :春日井郡清洲町大字西田中字蓮池110
ＴＥＬ : 052-401-0717
営業時間 : 11:00-20:00
定休日 : 無休（正月５日間はのぞく）
一言 : いわゆる高級スガキヤラーメンです．チャーシューは特質系でおいしい．ナパーム何て言うのもあります．私の娘の一押しです．
こくや
所在地 : 名古屋市中区正木１−１３−１
ＴＥＬ : 052-332-8615
営業時間 : 11:30-14:00，18:00-21:30
定休日 : 月曜
一言 : 以前三吉で修行していた人たちが出した店です．三吉の味がそれなりに出ていますが，まだ親を越えることができない．最近スープの量が少なくてブツブツブツ．．．
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